El pasado Domingo 18 de Diciembre se llevó adelante el Mundial del Alfajor en la Rural de la Ciudad de Buenos Aires, con más de 400 marcas en competencia. Fue allí donde La Villa Turística PEHUEN CO obtuvo el trofeo como Mejor Alfajor PYME.

Se trata de "Alfajores Pehuen Co", un emprendimiento radicado en la localidad balnearia del Municipio Coronel Rosales con una marca que lleva más de 14 años de existencia.

Su dueña es la pampeana Ana Lía Sotelo, quien junto con su pareja conocieron Pehuen Co en una visita de fin de semana y vieron el potencial de emprender en la villa turística. Allí desarrolló su emprendimiento llamado Dulce Ani, donde elabora entre otras cosas Pastelería, Chocolates y la atracción de la localidad que son estos alfajores que en esta ocasión obtuvieron el trofeo de bronce en mejor Alfajor PYME con un alfajor de autor relleno con ganache de chocolate con corazón de mermelada de aceitunas negras.

Dulce Ani